Gula veraniega
No se si es el que extrañaba mucho, si tengo ansiedad (mi peor excusa) o realmente el echo de estar lejos de casa hace que el comer no produzca el mismo placer.
Yo creo (ojo que esta es mi creencia) que no cocino tan mal. Trato de siempre darle un toque nuevo y que sea variado. Estando lejos de mi casa por los estudios,(fuera de la ciudad) aprendí a cocinar más cosas(mi mamá me dictaba la receta por el teléfono) o simplemente inventaba cosas. Ñami muy ricas... pero no era lo mismo.
Comer en MI casa, donde vivo con mis padres parece que sabe mucho mejor. ¿O será el verano? es que parece incontrolable el comer cositas ricas. Helados, frutas, la época de humitas, pastel de choclo, hasta los cumpleaños!. Llenos de torta, canapés y galletitas...
ya me da lo mismo lo que tanto me preocupó en el año, las calorías y grasas, adiós!
Es verdad también que estaba feliz por que estaba más delgada, venía el verano, los bikinis, la playa-... pero ni eso, por que no pude salir, así que adiós a la "buena figura" y bienvenida comida rica (no "Mc algo" pok esas cosas siguen sin gustarme), comida de casa, llena de colores por las carnes y verduras que la acompañan...
¿Oda a la gula veraniega? O es sólo una carga de "combustible" para el año?
posted by Natymaiko @ 11:59 a. m.
2 Comments:
Dentro de mi gula aquí les dejo un dato, receta probada, very nice!
GALLETAS DE CACAO Y AVENA
(4 Docenas)
Tiempo de preparación aprox. :45 min.
Ingredientes
3 Tazas de avena de cocimiento rápido
1 Taza de harina cernida(130g Aprox.)
1 Cucharadita de POLVO "del imperio" (3g Aprox.)
3 Cucharadas semicolmadas de cacao amargo en polvo o chocolate amargo en polvo(50g Aprox.)
1 Taza de azúcar granulada(200g Aprox.)
1 Cucharadita de ralladura de naranja o limón.
100 g de MANTEQUILLA "ESTLE"
2 Huevos
6 Cucharadas de CREMA "ESTLE"( ¾ tarro grande, 160 g)
Preparación:
1.- Mezcle todos los ingredientes secos junto con el POLVO "del imperio", agregue la MANTEQUILLA "ESTLE" (a temperatura ambiente) e incorpórela con las manos hasta formar una masa arenosa.
2.- Agregue los huevos y por último la CREMA "ESTLE"(pa no hacer publicidad gratis jaja). Mezcle bien.
3.- Coloque por cucharaditas (separadas) en lata de horno enmantequillada y lleve a horno moderado 15 min. aprox. despréndalas de la lata y deje enfriar.
enjoy
olaaaaaaaaaaa
que bacán que pongas recetas de galletas, me gustan
es lo unico que sé hacer
igual em quedan duras
oye..no leí tu blogspot porque dejo la noche pa leerlos, y aun no está oscuro, así que vuelvo más ratito, bueno?
besiñossss
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